KADAR AIR

Kadar air adalah sejumlah air yang terkandung di dalam suatu benda, seperti tanah (yang disebut juga kelembapan tanah), bebatuan, bahan pertanian, dan sebagainya. Umumnya Kadar air digunakan secara luas dalam bidang ilmiah dan teknik dan diekspresikan dalam rasio, dari 0 (kering total) hingga nilai jenuh air di mana semua pori terisi air. Nilainya bisa secara volumetrik ataupun gravimetrik (massa), basis basah maupun basis kering.

Manganis

manganis adalah unsur kimia dengan simbol Mn dan nomor atom 25. Ini adalah logam keperakan yang keras dan rapuh, sering ditemukan dalam mineral dalam kombinasi dengan besi. Mangan adalah logam transisi dengan beragam penggunaan paduan industri, terutama pada baja tahan karat. Ini meningkatkan kekuatan, kemampuan kerja, dan ketahanan aus. Mangan oksida digunakan sebagai agen pengoksidasi, sebagai aditif karet, dalam pembuatan kaca, pupuk, dan keramik. Selain itu Mangan sulfat dapat digunakan sebagai fungisida.

Mangan juga merupakan elemen makanan manusia yang penting, penting dalam metabolisme makronutrien, pembentukan tulang, dan sistem pertahanan radikal bebas. Ini adalah komponen penting dalam lusinan protein dan enzim.[3] Sebagian besar ditemukan di tulang, tetapi juga di hati, ginjal, dan otak.[4] Di otak manusia, mangan terikat pada metaloprotein mangan, terutama glutamin sintetase dalam astrosit.

Mangan pertama kali diisolasi pada tahun 1774. Mangan dikenal di laboratorium dalam bentuk garam kalium permanganat berwarna ungu tua. Itu terjadi di situs aktif di beberapa enzim. Yang menarik adalah penggunaan kluster Mn-O, kompleks evolusi oksigen, dalam produksi oksigen oleh tanaman.

TUJUAN :

• Untuk mengetahui kadar air yang terdapat didalam Manganis

Alat dan Bahan :

• Sample Manganis 5 gram
• Oven
• Neraca analitik
• Kertas saring
• Tissue
• Kaca arloji
• Spatula

LANGKAH KERJA :

• Siapkan alat dan bahan
• Ambil manganis sebanyak 5 gr dan catat beratnya (W₁)
• Kemudian masukkan kedalam oven selama 3 jam dengan suhu 115°C
• Setelah itu diamkan dalam suhu ruangan hingga dingin
• Catat berat konstan manganis (W₂)
• Hitung kadar air pada manganis
• Rumus perhitungan :

Kadar air (%) =Berat sampel awal(W₁)-Berat penyusutan sampel(W­₂­)

Keterangan : W₁ = Berat sampel

W­₂ = Berat penyusutan